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tips:1.我买的牛杂是处理干净的,回家再焯一次水就行。2.配菜除了白萝卜和胡萝卜还可放金针菇,娃娃菜和面筋这类吸汤汁的食材。3.如果想边吃边涮炖了40分钟之后就不需要大火收汁了,直接涮菜就行。