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步骤 1:
安佳黄油室温软化切成小块。
步骤 2:
加入糖粉用硅胶铲翻拌均匀。
步骤 3:
鸡蛋打散。
步骤 4:
黄油用电动打蛋器低速打发至蓬松状。
步骤 5:
分三次加入蛋液,每一次加入都必须完全搅打均匀以后,再进行下一次加入。
步骤 6:
看一下这是打发好的黄油蛋糊。
步骤 7:
筛入混合好的低筋面粉和泡打粉。
步骤 8:
翻拌至无干粉。
步骤 9:
加入苹果果酱,翻拌均匀即可。
步骤 10:
放入漂亮的小蛋糕模具里面,8分满即可,用勺子抹平表面。
步骤 11:
撒上杏仁片。
步骤 12:
送入预热好的烤箱。
步骤 13:
上下管160度烤20分钟。
步骤 14:
黄油果酱小蛋糕出炉。
步骤 15:
香味浓郁。
步骤 16:
不甜不腻刚刚好!
果酱可根据自己的口味选择。
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