香芋蒸排骨 by 然儿小食光 - 菜谱

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浏览 1619055 收藏 9209 时间 10~30分钟切墩(初级)

腌制排骨时要比平时做菜稍微咸一点。

然儿小食光 2017年12月27日发布

排骨经过腌制口感嫩滑，芋头吸收了排骨的油脂和汤汁更加入味软糯。

如果喜欢大蒜可以在腌排骨时加些蒜泥做成蒜香味的，也可以在蒸排骨时加些剁椒酱做成剁椒排骨。因为家里小朋友不吃辣所以没有放这些。

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