芦笋炒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  芦笋切斜条，甜椒切丝，焯水至断生

• 步骤 2：

  

  姜蒜切片

• 步骤 3：

  

  瘦肉切丝，放入生抽和芡粉抓匀

• 步骤 4：

  

  热锅下油，油热后放入姜蒜片炒岀香味

• 步骤 5：

  

  放入肉丝翻炒均匀至变色

• 步骤 6：

  

  倒入沥干水的芦笋和甜椒丝翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  放适量盐和蚝油炒匀

• 步骤 8：

  

  装盘上桌