炸生蚝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  生蚝我买的是市场现场撬的，很大很新鲜。所以不脏，随便洗洗就好。水分要倒掉。

• 步骤 2：

  

  炸粉用外面卖的现成的炸粉就好，加个鸡蛋调均匀，稠点比较好。

• 步骤 3：

  

  用筷子夹生蚝裹粉酱一个接一个快速放油锅里炸，偶尔翻动，几分钟就可以捞出。

• 步骤 4：

  

  直接吃也好，粘番茄酱也不错！外酥里嫩根本停不下来…… 如果对这道菜有兴趣可加我进一步了解WX: qiuli8951