自制网红甜品《烤牛奶》的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备两个蛋黄液打散

• 步骤 2：

  

  加入400毫升的纯牛奶，根据自己的量来添加

• 步骤 3：

  

  加入适量的玉米淀粉，白砂糖

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  开火起锅，放入搅拌好的纯牛奶

• 步骤 6：

  

  用在中火一直的搅拌至浓稠，半中间不要走开，或者不搅拌哦，不然会糊锅的

• 步骤 7：

  

  我加入的是干奶酪，用小火继续搅拌至奶酪溶化

• 步骤 8：

  

  炒牛奶做好了

• 步骤 9：

  

  装入容器中，弄均匀，（容器记得刷点油哦，方便脱模哦）

• 步骤 10：

  

  放冷藏柜冷藏2个小时左右，取出脱模

• 步骤 11：

  

  准备一个蛋黄液

• 步骤 12：

  

  牛奶切成自己喜欢的形状

• 步骤 13：

  

  一个个放入煎烤机

• 步骤 14：

  

  用刷子刷上蛋黄液

• 步骤 15：

  

  上下火180度，煎烤至两边金黄，熟透，大概8分钟～10分钟，即可出锅！不要烤久了，不然就糊了，一股浓浓的奶香味，扑鼻而来

• 步骤 16：

  

  装盘，简单摆个样子

• 步骤 17：

  

  又嫩又滑的甜品，烤牛奶完成啦，非常美味，一上桌很受欢迎，颜值与美味并存哦！