青椒炒肉丝

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青椒炒肉丝收藏

浏览 2124024 收藏 17384 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 青椒 400克
  • 瘦肉丝 100克
  • 适量
  • 味精 适量
  • 胡椒 适量
  • 酱油 适量

小贴士

1.肉丝单独炒香,是为了让肉吃起来更香;
2.青椒炒香后再加入炒熟的肉丝,这样肉才会更加鲜嫩。

灵子美食厨房 2020年02月15日发布
青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。它还可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。
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