圈圈豆沙面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除了黄油、盐、红豆沙以外所有食材混合

• 步骤 2：

  

  放入厨师机，搅打出粗膜，约4分钟

• 步骤 3：

  

  加入黄油和盐，继续搅拌4分钟

• 步骤 4：

  

  均分成14个小剂子

• 步骤 5：

  

  将红豆沙分成30克/个的小剂子

• 步骤 6：

  

  面剂擀成圆片

• 步骤 7：

  

  放入豆沙

• 步骤 8：

  

  收口

• 步骤 9：

  

  擀成牛舌状

• 步骤 10：

  

  划小口，不要划断

• 步骤 11：

  

  卷起

• 步骤 12：

  

  头尾相连送去发酵箱

• 步骤 13：

  

  发酵1小时，烤箱180度烤制18分钟就好了

• 步骤 14：

  

  成品图