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什锦乌冬面收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 两个
- 绿豆芽 适量
- 玉米粒 适量
- 青豆 适量
- 胡萝卜丁 适量
- 腊肠 半根
- 蟹柳 一包
- 荷兰豆 适量
- 葱花 适量
- 乌冬面 一包
- 蚝油，料酒，油 适量
- 胡椒粉 适量
什锦乌冬面的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋先炒出来。打散。荷兰豆切丝。蜡肠切丝。
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步骤 2：
乌冬面，用开水直接烫1分钟，用筷子散开就行。过滤水。
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步骤 3：
油，先炒荷兰豆和腊肠。先炒一分钟。
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步骤 4：
再加入各种蔬菜。炒一分钟。
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步骤 5：
加入蟹柳，一分钟。
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步骤 6：
最后加入鸡蛋和乌冬面，加蚝油和料酒，炒一分钟。加胡椒粉。
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步骤 7：
成品。有营养，不长胖，增强免疫力哦。
小贴士
1.喜欢还可以添加其他的蔬菜哦。还可以加虾仁。
2.乌冬面一定提前用开水散开，直接炒就好了。不用太长时间。
