小贴士

每个牌子的面粉吸水性略有不同，揉面团的时候先保留一部分液体不放完，揉面要根据面团的状态来添加液体。我这次是用手揉面的，家里有厨师机或者面包机的，也可以用机器来揉面团，步骤都一样，先把面团揉好，最后在放入黄油酵母和盐继续揉出膜，机器揉面会更加省力气的
椰蓉酱可以60克全部用液体黄油，也可以全部用玉米油，但不能用菜籽油味道重的油制作
如果室温底的时候，可以把面团放烤箱，用烤箱的发酵功能来发酵，同时在烤箱放一碗温热水来增加湿度