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步骤 1:
蒜苗洗净,掐头去尾沥水备用
步骤 2:
将蒜苗切成小段
步骤 3:
我用的是鸡胸肉,大家随便用什么肉都可以~切成肉丝备用
步骤 4:
锅中放少许油,先将肉丝滑熟
步骤 5:
肉变色后加一勺料酒,再加入蒜苗翻炒
步骤 6:
加入老抽生抽调味
步骤 7:
再加一碗水,小火焖五分钟
步骤 8:
蒜苗焖一会儿就不会硬了,开盖大火收汁,撒一点鸡精,翻炒均匀即可
步骤 9:
香喷喷超级美味
同样做法蒜苗可以换成蒜黄
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三汁焖锅
好吃到爆的下饭菜肉末蒜苔
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