蒜苗肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蒜苗洗净，掐头去尾沥水备用

• 步骤 2：

  

  将蒜苗切成小段

• 步骤 3：

  

  我用的是鸡胸肉，大家随便用什么肉都可以～切成肉丝备用

• 步骤 4：

  

  锅中放少许油，先将肉丝滑熟

• 步骤 5：

  

  肉变色后加一勺料酒，再加入蒜苗翻炒

• 步骤 6：

  

  加入老抽生抽调味

• 步骤 7：

  

  再加一碗水，小火焖五分钟

• 步骤 8：

  

  蒜苗焖一会儿就不会硬了，开盖大火收汁，撒一点鸡精，翻炒均匀即可

• 步骤 9：

  

  香喷喷超级美味