台式卤肉饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先将五花肉切成大丁

• 步骤 2：

  

  处理一下其他材料，蘑菇切块，鸡蛋水煮剥壳

• 步骤 3：

  

  洋葱切丝过一下油

• 步骤 4：

  

  变金黄色后起锅

• 步骤 5：

  

  五香肉和花菇丁，加上蒜蓉末和姜片翻炒

• 步骤 6：

  

  加入老抽和和鲜厨用黄酒

• 步骤 7：

  

  煮熟后换大锅继续焖煮，加入热水

• 步骤 8：

  

  将字幕上的配料倒入锅中

• 步骤 9：

  

  大火煮开，小火焖煮60分钟

• 步骤 10：

  

  我们的台式五花肉就完成啦