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步骤 1:
板栗洗净,用菜刀切到1/3处,壳两边刀口延伸一下.(切口不容易慢慢来,注意别划到手)
步骤 2:
准备好清水 砂糖 食用油
步骤 3:
处理好的板栗放入锅中,加入砂糖
步骤 4:
加入食用油
步骤 5:
加入没过板栗的清水
步骤 6:
盖盖煮10~15分钟左右
步骤 7:
此时板栗已开口,锅内基本没什么汤汁了
步骤 8:
沥水装入烤笼
步骤 9:
海氏K5空气烤箱提前预热.烤笼放入烤箱中层上下火190°烘烤10~15分钟左右,表面水分烤干即可
步骤 10:
甜糯糯超好吃
步骤 11:
轻松剥壳
步骤 12:
做小零嘴不错呦
步骤 13:
文中用到海氏K5空气烤箱
⚠️也可以直接将板栗洗净切口,放食用油拌匀放入烤盘,烘烤中途刷(蜂蜜➕砂糖➕清水)增加甜度。若板栗本身品种比较甜糯的,就可以省略刷糖水的步骤哈
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