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步骤 1:
黄油软化后打搅略发白(无需打发)+糖粉、盐搅拌均匀
步骤 2:
鸡蛋搅散分三次加入黄油中,每次需融合均匀
步骤 3:
加入过筛的低粉、淀粉、可可粉
步骤 4:
混合均匀无粉状
步骤 5:
搓揉成每份10克的小圆球
步骤 6:
表面粘上巧克力豆
步骤 7:
使用刮板将面团压平
步骤 8:
烤箱提前155℃预热好后放入中层烤网,20分钟出炉即可。
黄油无需打发,烤箱温度因品牌不同略有差别。
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