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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
全部材料放入面包机内,砂糖倒入,盐,金龙鱼面包用高筋小麦粉,把酵母放进面粉里埋起来,开始揉面,揉出面团后,放黄油,揉到扩展。
步骤 3:
揉好的面团,可以放入烤箱发酵,大约发酵至面团2倍大左右,用手指沾点面粉戳一下中间,如果中间的孔不回缩表示发酵完成
步骤 4:
发酵完成的面团分成3份,松弛15分钟
步骤 5:
擀卷完成放入模具
步骤 6:
再二次发酵至模具的8分满
步骤 7:
放入预热的烤箱中,上下火160度,40分钟
步骤 8:
出炉放凉
步骤 9:
吐司大约5-6cm切段,然后中间切一刀注意底部不要切断
步骤 10:
切好的吐司放入加入黄油的平底锅,小火煎至两面金黄
步骤 11:
鸡蛋加少许盐和牛奶打散,再慢火煎,蛋液还有些流动性的时候即可关火,用锅子的余温使蛋液凝固。
步骤 12:
煎好的鸡蛋放入吐司内
步骤 13:
再放炸好的鸡块
步骤 14:
沙拉酱
步骤 15:
挤入丘比香甜沙拉酱
步骤 16:
可以放自已喜欢的材料
步骤 17:
完成
1:蛋液里加牛奶和用小火,使得蛋液嫩滑。2:选用丘比香甜沙拉酱,蛋黄酱吃起来更加美味
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