厚蛋吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料

• 步骤 2：

  

  全部材料放入面包机内，砂糖倒入，盐，金龙鱼面包用高筋小麦粉，把酵母放进面粉里埋起来，开始揉面，揉出面团后，放黄油，揉到扩展。

• 步骤 3：

  

  揉好的面团，可以放入烤箱发酵，大约发酵至面团2倍大左右，用手指沾点面粉戳一下中间，如果中间的孔不回缩表示发酵完成

• 步骤 4：

  

  发酵完成的面团分成3份，松弛15分钟

• 步骤 5：

  

  擀卷完成放入模具

• 步骤 6：

  

  再二次发酵至模具的8分满

• 步骤 7：

  

  放入预热的烤箱中，上下火160度，40分钟

• 步骤 8：

  

  出炉放凉

• 步骤 9：

  

  吐司大约5-6cm切段，然后中间切一刀注意底部不要切断

• 步骤 10：

  

  切好的吐司放入加入黄油的平底锅，小火煎至两面金黄

• 步骤 11：

  

  鸡蛋加少许盐和牛奶打散，再慢火煎，蛋液还有些流动性的时候即可关火，用锅子的余温使蛋液凝固。

• 步骤 12：

  

  煎好的鸡蛋放入吐司内

• 步骤 13：

  

  再放炸好的鸡块

• 步骤 14：

  

  沙拉酱

• 步骤 15：

  

  挤入丘比香甜沙拉酱

• 步骤 16：

  

  可以放自已喜欢的材料

• 步骤 17：

  

  完成