潮汕春菜煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉爆出油，热锅后记得调中小火。

• 步骤 2：

  

  香菇泡软洗净切半。

• 步骤 3：

  

  干贝虾米温水泡，水可以留着做菜汤。

• 步骤 4：

  

  把香菇，虾米，干贝爆香。

• 步骤 5：

  

  把春菜头和杆先翻炒。

• 步骤 6：

  

  再放菜叶炒。

• 步骤 7：

  

  加适量开水。

• 步骤 8：

  

  放在沙煲里煮开后中火煮透。

• 步骤 9：

  喜欢放点普宁豆酱的也可以增加咸香味。