香辣蟹炒年糕 by 快乐天使乐乐妈 - 菜谱

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浏览 39171 收藏 4522 时间 10~30分钟切墩(初级)

螃蟹洗洗刷刷，用刀从中间切开，裹上生粉，油煎固定蟹黄，不需要油炸。

快乐天使乐乐妈 2023年12月01日发布

妈妈从老家带来的红膏大闸蟹，自家的螃蟹，大大小小都有，大螃蟹前几天清蒸、醉卤吃了几顿，剩下个头小点的，做盘香辣蟹炒年糕片，年糕自己现做的，很大的一盘，看起来就很美味。

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