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步骤 1:
将蛋糕体配方B中的所有原料搅拌均匀。
步骤 2:
将蛋糕体配方A中除红糖外的其它原料混合过筛。
步骤 3:
再加入红糖混合均匀备用。
步骤 4:
将混合好的配方A倒入做好的配方B中,用刮刀搅拌至无干粉即可,切记不要搅拌到很细腻的状态。
步骤 5:
将顶料中的所有原料混合。
步骤 6:
把面糊挤到蛋糕杯中7分满左右,再撒上顶料。然后放到空气炸锅的炸篮中,我的炸锅是六升的,可以烤9杯,正好一个配方的量。
步骤 7:
先后把空炸设置温度180度,时间20分钟。因为空炸密封好,升温快,在烤这款蛋糕的时候不预热也是可以的。
步骤 8:
烤好后,马上取出放凉。食用时再撒上些许的肉桂糖粉,简直美味无比。
烤到最后几分钟的时候可以打开空炸,用牙签扎入蛋糕中间没有面糊带出就是烤好了
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