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步骤 1:
准备食材和主要调味品
步骤 2:
卷心菜焯水切碎,葱姜切碎,和肉一起放进碗里,放入一勺味达美初榨原酿生抽
步骤 3:
再加入一勺味达美臻品蚝油
步骤 4:
加入盐,芝麻油和少许白胡椒粉
步骤 5:
充分搅拌均匀
步骤 6:
四个饺子皮互相叠压依次排好,放上少许馅料,左边少放一点
步骤 7:
上下对折,从右往左卷起,最后涂少许清水固定
步骤 8:
卷好的玫瑰花饺子
步骤 9:
中火,平底锅放少许油,放入饺子,倒少许清水没过饺子1厘米,盖锅盖加热至水分收干,饺子底金黄关火
步骤 10:
装盘开吃!
盐可以按个人口味添加
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