传统家常菜红烧鲢鱼头

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传统家常菜红烧鲢鱼头收藏

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所需食材

  • 鲢鱼头 一个
  • 粉皮 2张
  • 料酒 2勺
  • 生抽 2勺
  • 老抽 半勺
  • 2勺
  • 小葱 1把
  • 生姜 4片

小贴士

鱼头太大,一切二容易煮熟,不喜欢粉皮的可以换成豆腐,菌菇之类的,重口味的可以适量加辣椒!

米拉农家小私厨 2022年07月23日发布
鱼头是人们常吃的食品之一,鱼头含有的营养价值是非常丰富的,是人们用来滋补身体的一种非常好的食品。
鱼头中含有丰富的蛋白质和氨基酸、维生素、和大量微元素、对补五脏健脑益智有很好的效果。小孩子多吃鱼头可以变得更加聪敏,提高下孩子的记忆力。
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