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步骤 1:
黄瓜去芯切成长段,撒上盐,腌制15-20分钟
步骤 2:
用纱布去掉水分,清水洗黄瓜段
步骤 3:
准备配菜
步骤 4:
加入花椒麻椒,盐,生抽,醋,味极鲜
步骤 5:
用热油烫一下,也可以在油锅里把辣椒花椒麻椒炸一下
步骤 6:
装盘,腌制到第二天一早味道更佳。
喜欢吃辣的可以把小米辣多放一些
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