香甜软糯的黑芝麻红糖糯米饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需食材并称量好；

• 步骤 2：

  

  糯米粉过筛入盆中，加入白糖

• 步骤 3：

  

  少量多次的倒入热水搅成絮状，再揉成稍软一些的糯米团，醒发10分钟

• 步骤 4：

  

  黑芝麻放入锅中小火炒熟

• 步骤 5：

  

  炒熟的黑芝麻和红糖一起倒入研磨机中搅碎备用

• 步骤 6：

  

  糯米团分成约30克一份

• 步骤 7：

  

  用手按开成糯米皮，加入适量黑芝麻红糖馅料

• 步骤 8：

  

  包起来捏紧，收口朝下

• 步骤 9：

  

  稍微按压一下成小饼状， 全部做好之后放入烤盘上，上面加盖保鲜膜

• 步骤 10：

  

  锅中刷少许食用油

• 步骤 11：

  

  放上做好的糯米饼，中小火煎到两面金黄，中间鼓起就可以了

• 步骤 12：

  

  成品图01

• 步骤 13：

  

  成品图02