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步骤 1:
备菜如图
步骤 2:
热锅入油 油温上来吼放入花椒 小火炒制变色出味儿后,用铲子将花椒铲出
步骤 3:
放入干辣椒炒至变色出味儿
步骤 4:
放入葱姜蒜末爆香
步骤 5:
放入白菜帮丝儿 翻炒均匀
步骤 6:
白菜开始变软时放入生抽1勺 沿锅边淋一圈醋,翻炒均匀 蒸发掉一部分醋酸后就可以关火了 出锅前放入1茶勺原味鲜盒盐 借着锅内的余温翻炒均匀
步骤 7:
就可以出锅咯❤️
这样炒出来的口感偏脆,喜欢软烂口感的童鞋可以再炒制久一些~
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