粉丝蒸扇贝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，扇贝买时候选新鲜的，

• 步骤 2：

  

  扇贝清洗干净，锅里加入两大碗清水，把扇贝放到蒸屉上，蒸10分钟。

• 步骤 3：

  

  蒸扇贝时间里来准备配料，大蒜剁成蒜末，小米辣切丁，香菜切小段。

• 步骤 4：

  

  粉丝用开水烫一下，浸泡10分钟。

• 步骤 5：

  

  扇贝已经蒸好。

• 步骤 6：

  

  去掉一半的贝壳。

• 步骤 7：

  

  锅里倒入少许植物油，放入蒜粒爆香。

• 步骤 8：

  

  加入少许的蚝油

• 步骤 9：

  

  蒜蓉炒香备用，

• 步骤 10：

  

  粉丝放到扇贝肉上，

• 步骤 11：

  

  把蒜蓉加入。

• 步骤 12：

  

  小米辣和香菜碎依次加到扇贝肉上。

• 步骤 13：

  

  最后淋上蒸鱼酱油，一道好吃的粉丝扇贝就好了。

• 步骤 14：

  

  吃一个鲜美多汁，扇贝含有丰富维生素E，有抑制皮肤衰老，防止色素沉着，是女生爱吃的一道菜。