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步骤 1:
鸡腿洗净表面划一下,按个人口味可以1.放入奥尔良腌鸡料来腌,2.也可以加适量料酒、生抽、花椒、辣椒、黑胡椒、盐、葱姜蒜等,3·还可以放适量牛奶、生抽、五香粉、香辣粉、盐、姜片来腌制;调味料拌匀用手多抓捏给鸡腿做个SPA,更易入味.盖保鲜膜腌制过夜最好
步骤 2:
取腌制好的鸡腿,蘸玉米淀粉
步骤 3:
裹均匀用手按压一下
步骤 4:
放入蛋液中
步骤 5:
蘸满蛋液
步骤 6:
在面包糠里滚一圈蘸满面包糠.用手轻压实
步骤 7:
放入烤网. 用喷壶表面喷点食用油,这样烤出来表皮更脆没那么干
步骤 8:
海氏K5空气烤箱提前预热.将烤网放入烤箱中层,空炸模式上下火180度烘烤30分钟左右
步骤 9:
中途给鸡腿翻个面.上色金黄取出~
步骤 10:
香喷喷哒
步骤 11:
外皮酥脆,肉嫩多汁
步骤 12:
解馋超赞哦
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