香脆松软的纯手工手抓饼葱花饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉

• 步骤 2：

  

  加入盐，70度热水

• 步骤 3：

  

  用筷子快速搅拌

• 步骤 4：

  

  揉成软一点的面团

• 步骤 5：

  

  盖好，醒30钟

• 步骤 6：

  

  热锅，炒葱油，炒到全黄出锅备用

• 步骤 7：

  

  醒过的面团软的

• 步骤 8：

  

  平均分成几份，二次醒面，15分钟

• 步骤 9：

  

  取一小块醒好的面团，擀成尽量薄的片

• 步骤 10：

  

  抹一层葱油，撒葱花

• 步骤 11：

  

  沿一头折叠起来

• 步骤 12：

  

  折好抻几下

• 步骤 13：

  

  从一头边卷边抻

• 步骤 14：

  

  卷之后，最后收口塞进去即可

• 步骤 15：

  

  正面

• 步骤 16：

  

  用手轻压

• 步骤 17：

  

  擀几下，这个时候，做的多的，可以入冰箱冷冻备用，一层保鲜膜层饼，这样反复

• 步骤 18：

  

  热锅，刷一层薄的油

• 步骤 19：

  

  两面金黄，脆皮又香，里面又软