孜然羊肉粒（空气炸锅版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  羊肉洗净切麻将块，放入葱段、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、炒香的孜然，豆瓣酱、辣椒酱、食用油，抓匀，多抓一会儿好入味。

• 步骤 2：

  

  放入冰箱冷藏室，腌制30分钟。

• 步骤 3：

  

  烤盘铺上锡纸，把腌好的羊肉均匀的铺在锡纸上。在羊肉上撒上烧烤粉和孜然粉。

• 步骤 4：

  

  空气炸锅选择220度烤20分钟。拿出来看一下，如果烤出了汤汁，倒掉，把羊肉翻个个，再撒一些辣椒粉和孜然，烤15分钟。

• 步骤 5：

  

  整个房间弥漫着孜然和羊肉的香气。

• 步骤 6：

  

  外焦里嫩，满口留香。

• 步骤 7：

  

  卷菜、夹馍、下酒

• 步骤 8：

  

  美滴很