坚果曲奇（玛德琳版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料准备好，黄油要提前软化

• 步骤 2：

  

  软化好的黄油加入糖粉

• 步骤 3：

  

  用蛋抽搅拌至糖粉完全融化细腻顺滑

• 步骤 4：

  

  分次加入牛奶，每次搅拌均匀后加入下次

• 步骤 5：

  

  牛奶加完后分次加入全蛋液，同样分次加入搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  加入2/3低粉

• 步骤 7：

  

  刮刀翻拌均匀无干粉

• 步骤 8：

  

  取出放入面板上加入坚果和剩余的面粉混合

• 步骤 9：

  

  慢慢混合揉成无干粉的面团放入冰箱冷藏30分钟

• 步骤 10：

  

  分成25克的面团放入模具中

• 步骤 11：

  

  用手掌轻轻按扁

• 步骤 12：

  

  放入预热好的烤箱165度25分钟就可以出炉啦！

• 步骤 13：

  

  成品图

• 步骤 14：

  

  成品图

• 步骤 15：

  

  成品图