香辣烤蘑菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜蘑菇浸泡在水中，新鲜蘑菇有些脏，清洗的过程要多清洗几遍

• 步骤 2：

  

  把材料准备好

• 步骤 3：

  

  蘑菇清洗干净后，用剪刀把蘑菇蒂剪去，剪的时候可以稍微剪深一点点，这样子装酱料的时候好装一些

• 步骤 4：

  

  青椒冲洗一下切成丝，然后切成碎，黄椒一样的切成丝，然后再切碎，备用。蒜头用刀拍扁，去皮，剁碎，蒜头一定要剁碎剁细越细越好

• 步骤 5：

  

  把所有的配料都切好，放在碗中，加入盐，生抽，蚝油，还有适用油，所以都搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  这时先预热烤箱，180度5分钟，把调好的酱汁酱在蘑菇中，装好放在烤盘中

• 步骤 7：

  

  依次把所有的蘑菇装好，送进预热好的烤箱，烤25分钟左右

• 步骤 8：

  

  烤至蘑菇变软，烤盘中有水分就是烤好了

• 步骤 9：

  

  成品图

• 步骤 10：

  

  成品图

• 步骤 11：

  

  成品图