吃多好几种版本的雪花酥,有的太软、有的太甜、有的硬得咬不动……去年双十一把所有材料都买齐了,趁着宅家的日子做了奥利奥和抹茶两种口味,一口气吃掉好多好多块
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①棉花糖不要融化过头,关火后锅子还有余温,放材料的时候就不要拍照了,一不小心棉花糖就变硬了;
②晾凉后雪花酥不易散,如果要包装的话,切得大小要考虑包装袋~