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步骤 1:
调个酱汁:碗中加入一勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+半勺白糖+一勺淀粉+半碗清水搅拌均匀
步骤 2:
金针菇洗干净撕成小朵,培根对半切开,半片培根卷上一小把金针菇,用牙签固定
步骤 3:
锅中热油加入蒜末和半勺豆瓣酱炒香,放入金针菇培根卷,煎一分钟,金针菇培根卷定型后再翻面,再倒入酱汁焖8分钟,起锅撒上葱花~
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