分享一道巨下饭的家常菜～金针菇培根卷！酱汁浓郁，超级下饭！金针菇弹牙，培根鲜香，裹满酱汁真的无敌好吃，做法简单一学就会，赶紧试试呀！
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酱汁浓郁～巨下饭的金针菇培根卷！好吃到舔盘收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 培根 150g
- 金针菇 150g
- 酱汁 1碗
- 大蒜 3拌
- 豆瓣酱 半勺
酱汁浓郁～巨下饭的金针菇培根卷！好吃到舔盘的做法步骤
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步骤 1：
调个酱汁：碗中加入一勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+半勺白糖+一勺淀粉+半碗清水搅拌均匀
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步骤 2：
金针菇洗干净撕成小朵，培根对半切开，半片培根卷上一小把金针菇，用牙签固定
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步骤 3：
锅中热油加入蒜末和半勺豆瓣酱炒香，放入金针菇培根卷，煎一分钟，金针菇培根卷定型后再翻面，再倒入酱汁焖8分钟，起锅撒上葱花～
