玉米海鲜条的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材清单

• 步骤 2：

  

  贝柱和虾仁放入水中解冻3分钟即可。

• 步骤 3：

  

  热锅烧水，上海青焯水断生。

• 步骤 4：

  

  将上海青切碎、南瓜切丁，贝柱切丁。

• 步骤 5：

  

  虾仁去除虾线后切成丁。

• 步骤 6：

  

  料理机中倒入除了上海青之外的所有食材，启动料理机搅拌成泥。

• 步骤 7：

  

  将糊糊倒入碗中，加入上海青和淀粉，搅拌均匀成粘稠状。

• 步骤 8：

  

  模具内壁刷上一层油，放上硅油纸防粘。

• 步骤 9：

  

  倒入糊糊并铺平在模具中，轻轻震动去掉气泡。

• 步骤 10：

  

  盖上模具盖子，冷水上锅，水开后转中火蒸15分钟左右。

• 步骤 11：

  

  倒扣脱模，切成方便宝宝手持的条状即可上桌。