蔓越莓沙琪玛的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先鸡蛋和面，加酵母不用放水，有点粘手，不过慢慢揉一下就好了，揉好后擀成面皮，用刀切成面条状。起锅烧油，油热之后放进锅里炸变色浮起就可以捞出备用，不要炸太老

• 步骤 2：

  

  第二步，熬麦芽糖，麦芽糖加水用小火熬，熬至粘稠，用筷子可以挑起来就行啦！把炸好的面条、蔓越莓、花生碎、芝麻一起放锅里翻炒均匀，出锅放盘里压紧实

• 步骤 3：

  

  差不多冷却后用刀切开

• 步骤 4：

  

  咬一口，香甜可口