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热气腾腾的酸汤福锅炖收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 西红柿 1个
- 鲜逢火锅合家欢鱼丸 1袋
- 木耳，蘑菇，午餐肉 适量
- 茼蒿，小白菜，油菜，藕片 适量
- 番茄沙司 2大匙
- 糖 1大匙
- 生抽 1匙
- 虾 5只
- 盐 适量
- 鸡精 1勺
热气腾腾的酸汤福锅炖的做法步骤
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步骤 1：
西红柿顶端用刀划十字口。
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步骤 2：
在开水中烫一下，去皮。
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步骤 3：
切丁备用。
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步骤 4：
蘑菇焯烫过凉备用。
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步骤 5：
各种蔬菜洗净，木耳泡发洗净，藕切片备用。
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步骤 6：
锅内放少许油，西红柿入锅炒软。
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步骤 7：
加1匙生抽，2匙番茄沙司，1匙糖继续炒出红汤。
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步骤 8：
加半锅水。
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步骤 9：
放入除青菜以外的其它食材煮五分钟。
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步骤 10：
加入青菜煮2分钟。盐，鸡精调味。
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步骤 11：
汤鲜味美，营养丰富。
小贴士
1，这个西红柿酸汤很开胃，酸甜度可以根据自己口味调整放糖和番茄沙司的量。
2，蔬菜不要久煮，所以后放。
