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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
所有材料混合
步骤 3:
揉成光滑的面团
步骤 4:
揉好的面团切开是没有气孔的
步骤 5:
35克一份的小面团分为8份,剩下一块白色面团备用
步骤 6:
将35克一份的小面团分别揉圆
步骤 7:
还剩余的一份白色面团分三份,分别+草莓粉/菠菜粉/黑可可粉揉成团
步骤 8:
将白色面团按扁用裱花嘴压出中间的圆孔
步骤 9:
压出的白色面块用来做耳朵与手脚,组装的时候可以在圆环面团上喷一点水
步骤 10:
做一个小草莓
步骤 11:
黑色面团搓长条做表情,将组装好的抱抱兔发酵至1.5倍大,水开上锅蒸15分钟,关火焖5分钟后即可出锅
步骤 12:
呆萌又可爱
步骤 13:
这颗小红心有点翻车呀
步骤 14:
第二次尝试卡通馒头,总体来说还算满意
面团揉好后可以直接造型,造型好后再发酵
水光肌牛奶紫薯双色馒头
一次发酵‼️ 暄软美味的金沙蛋黄花卷!
孜香浓郁❗️好吃到哭的孜然火腿馒头粒~
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