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步骤 1:
竹笋切小丁绰水,放入猪肉馅中拌匀,加入盐和味精拌匀,生抽可放可不放
步骤 2:
买的小馄饨皮,用擀面杖擀薄,擀大一点,包上馅料,这样就会皮薄馅大了
步骤 3:
这个包法简单粗暴,四个角抓起,再捏捏紧就行了,哈哈哈哈哈
步骤 4:
水烧开再蒸上去,10分钟左右就可以了
步骤 5:
晶莹透亮,太诱人了,搭配点醋,绝了
主打就是懒人版,简单方便,没啥技术含量,厨艺新手也不会翻车
烧卖
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