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步骤 1:
上海青和蒜片洗净切好,锅里倒油,油热后下入干辣椒和蒜片爆炒出香味
步骤 2:
下入上海青不断翻炒,炒软
步骤 3:
加入2勺太太乐减盐生抽
步骤 4:
让生抽在锅中央蒸发一点水份,留下香气,再拌匀,出锅即可
最后一步,要把上海青分散到锅的四周,再加入生抽,让生抽迅速加热蒸发,味道会更香!
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