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步骤 1:
胡萝卜,西兰花洗净切碎
步骤 2:
虾仁用料酒➕少许胡椒粉腌制
步骤 3:
然后剁成虾泥
步骤 4:
把虾泥,胡萝卜碎,西兰花碎,玉米粒,鸡蛋倒入一个干净的碗里,再加入少许盐,胡椒粉搅拌均匀
步骤 5:
再筛入玉米淀粉,搅拌均匀
步骤 6:
平底锅刷一层薄薄的橄榄油
步骤 7:
舀一勺面糊倒入,小火煎
步骤 8:
煎至表面凝固即可翻面
步骤 9:
煎至差不多金黄变色就可以装盘了
步骤 10:
剩下的面糊我加了点紫菜碎
步骤 11:
一起装盘出炉啦!
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