莲藕煮排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，排骨洗净

• 步骤 2：

  

  葱姜切好

• 步骤 3：

  

  莲藕去皮，洗净，切块

• 步骤 4：

  

  先紧一下排骨，放入葱姜，料酒。这个步骤主要为了去腥，同时还能使后面煮出来的汤干净，好喝！

• 步骤 5：

  

  切好块莲藕先泡在水里，防止发锈

• 步骤 6：

  

  砂锅里水稍微加热，把紧好的排骨放入，加葱姜，煮1小时

• 步骤 7：

  

  然后加入藕块，继续煮1小时。全程烧开后转小火。

• 步骤 8：

  

  煮好了，上桌，开动

• 步骤 9：

  

  嗯嗯，好吃哒