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步骤 1:
将蛋白分离至调理盆中。
步骤 2:
搅拌出大量泡沫。
步骤 3:
然后加入白砂糖,搅拌均匀。
步骤 4:
筛入低筋面粉,
步骤 5:
搅拌均匀。
步骤 6:
倒入融化的无盐黄油,搅拌均匀。
步骤 7:
加入香草精,搅拌均匀。
步骤 8:
小红锅最高温预热完成后,舀入约15g面糊。
步骤 9:
盖上上盖,最高温烘烤1-2分钟。
步骤 10:
开盖使用筷子卷起来置于晾架晾凉。
步骤 11:
简单酥脆超美味 。
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