黄瓜凉皮——黄瓜新吃法的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材简单，一根黄瓜半包马铃薯淀粉

• 步骤 2：

  

  黄瓜削皮，切丝备用

• 步骤 3：

  

  将黄瓜皮倒入料理机并加入300g水

• 步骤 4：

  

  搅拌成细腻的黄瓜泥

• 步骤 5：

  

  倒入玻璃碗中

• 步骤 6：

  

  加入马铃薯淀粉

• 步骤 7：

  

  搅拌均匀，想吃细腻的可以过下筛，将黄瓜皮的粗纤维筛出

• 步骤 8：

  

  采用披萨盘，倒入盘中

• 步骤 9：

  

  在热水锅中煮制两分钟

• 步骤 10：

  

  将熟制的黄瓜凉皮泡在水中易揭掉，是不是很薄很透亮

• 步骤 11：

  

  将做好的凉皮放入清水中，防粘

• 步骤 12：

  

  取出几张切段，可以进行调制哦

• 步骤 13：

  

  加上黄瓜丝，撒上芝麻浇上辣椒油适量的调料一道美味的凉拌黄瓜凉皮就做好了