奥尔良鸡肉小披萨（含饼胚做法）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉切小丁加入奥尔良料腌制1小时，洋葱切小丁备用

• 步骤 2：

  

  锅中加入橄榄油，放入鸡胸肉丁翻炒几下，然后加入洋葱丁，继续翻炒一下

• 步骤 3：

  

  青豆玉米粒煮熟，用漏勺捞出，沥干水分备用

• 步骤 4：

  

  除黄油外，饼胚所有食材倒入搅拌盆混合，放入厨师机低速搅拌成团后

• 步骤 5：

  

  加入安佳黄油，继续搅打

• 步骤 6：

  

  揉成光滑的面团就可以，不一定要出手套膜

• 步骤 7：

  

  不用醒发，直接切成五等分，，分别揉圆盖上保鲜膜松弛30分钟（常温30度）

• 步骤 8：

  

  然后把面团压扁

• 步骤 9：

  

  把面团放入6寸纸托里，用手从中间往外推，形成中间薄，周围厚的饼胚

• 步骤 10：

  

  然后用叉子在饼胚底部扎些小孔，室温醒发15分钟

• 步骤 11：

  

  放入预热烤箱180度烤8分钟定型

• 步骤 12：

  

  烤好后取出晾凉，，准备好的鸡胸肉炒洋葱丁，煮熟的青豆玉米粒、安佳马苏里拉芝士

• 步骤 13：

  

  晾凉的饼胚上刷一层番茄酱

• 步骤 14：

  

  铺上一层安佳马苏里拉芝士

• 步骤 15：

  

  铺入一层鸡胸肉洋葱丁

• 步骤 16：

  

  最后再加入安佳马苏里拉芝士

• 步骤 17：

  

  吃不完可以用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻，要吃时不需要解冻，直接放入烤箱或空气炸锅烤都可以。

• 步骤 18：

  

  取一个放入预热烤箱200度烤10分钟

• 步骤 19：

  

  烤至芝士融化，表面微微泛黄，饼边上色到位太香了

• 步骤 20：

  

  用的安佳马苏里拉芝士超长拉丝，芝香浓郁，太满足了！

• 步骤 21：

  

  再来一杯豆浆，当早餐很不错哦！元气满满的早餐。