微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备食材。将淡奶油、牛奶、糖混合均匀,可以根据自己喜欢的口味再加点别的料,我加了奥利奥碎。
步骤 2:
混合好的溶液装到小密封袋里,排出空气,密封好。
步骤 3:
准备一些冰块,倒入盐,将冰淇淋溶液放到大密封袋里密封。 盐能降低冰块的熔点,使冰块快速融化,冰块融化会吸收周围的热量,所以冰淇淋的温度会变低,容易凝固成型。
步骤 4:
带上手套或拿两块抹布包着,摇晃10分钟左右,冰淇淋溶液会慢慢凝固。 期间冰块会快速融化,可以倒出水分,继续加冰加盐摇晃,直到冰淇淋成型。
步骤 5:
美味可口的奥利奥冰淇淋就做好啦~
步骤 6:
质地绵绸,味道香甜、口感细腻,毫无冰渣,除手摇晃得有点酸,就当锻炼减肥了,最后的冰淇淋成品还是不错的。 真没想到冰淇淋还能这么做,做出来味道和外面买的一样好吃,姐妹们快撸起袖子学起来!
嫩牛五方│完爆肯德基
自制披萨(内含披萨饼底做法)
自制开胃神器~糖醋蒜
超好吃的家庭版自制葡式蛋挞|花样蛋挞✨
水蜜桃果冻
挑战田朴珺自制健康小饼
晶莹剔透,冰凉Q弹不粘牙的水晶月饼,夏天
鸡蛋牛奶醪糟
宅家自制神品夏日提神冰饮☕️燕麦拿铁
自制健康酸奶
自制辣椒油
自制风味烤火腿
伯爵红茶巴巴露亚
抹茶肉松海苔小贝
麻辣馄饨
轻口感巴斯克蛋糕
茯苓糕
紫米饭团
酸甜开胃,食欲满满的蟹肉棒豆腐汤
岩烧乳酪面包