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步骤 1：
红枣去核切小粒，低糖山楂小方也切成小粒。 》没有山楂小方的话用新鲜山楂也可以，需要适量的加一些糖。
步骤 2：
处理好的红枣和山楂小方放入料理机中，加入100ml的水，搅拌成细腻的山楂红枣糊。
步骤 3：
将纯藕粉或者淀粉放入碗中，加20ml水化开。
步骤 4：
将步骤2、3中的山楂红枣糊放入锅中，中小火加热，倒入提前准备好的水淀粉，用刮刀不断搅拌，越搅拌会越粘稠，搅拌至上图状态就可以了，质地粘稠但表面光滑。
步骤 5：
细节图，最终就是这种状态哈
步骤 6：
准备一个保鲜盒，倒入山楂红枣糊，表面稍稍抹平整一点。套上保鲜膜或者保鲜袋室温冷却。
步骤 7：
放凉后是比较好脱模的，放在砧板上切成小方块。
步骤 8：
把切好的山楂红枣小方糕四周裹上椰蓉就可以了。
步骤 9：
酸甜可口又开胃促消化的山楂红枣椰蓉小方糕就做好了，快快是宝宝试试吧~酸酸甜甜，红枣香味浓郁，一次给宝贝吃3-4小块就好啦，其他的可以放起来慢慢吃！
Hi，你好！
我是营养师和健康管理师窝小芽
用五年时间走遍世界各地
学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物
只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。
