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步骤 1:
用温水和面 静置半个小时以上
步骤 2:
大虾切丁 韭菜切粒用色拉油搅拌均匀 防止出水 鸡蛋搅拌均匀
步骤 3:
煎鸡蛋 搅拌均匀
步骤 4:
把面搓成长条(我没劲儿 都是儿子和面 揉面)
步骤 5:
分成大小均匀的份 表面刷一层油
步骤 6:
静置半个小时
步骤 7:
看看 非常好 面 柔软有弹性
步骤 8:
把食材倒入一起 放耗油 盐 花椒面 色拉油 搅拌均匀
步骤 9:
虾仁大一点 吃起来有满足感哟
步骤 10:
幹成大的饺子皮(又是儿子)
步骤 11:
有手掌大 把馅放入 能放多少放多少 自家人吃 别客气(≧∇≦)
步骤 12:
两边捏紧
步骤 13:
不多不少刚刚好
步骤 14:
一排排的 白白胖胖的 好看的 带花边的都是儿子包的
步骤 15:
锅里多放点油 把盒子放在上面 中小火煎 定型金黄色以后 再翻面
步骤 16:
看看 香味儿已经出来了 滋啦啦的声音 真好听 翻面2次 面皮鼓起来 就好了
步骤 17:
看看 表面金黄 外酥里嫩
步骤 18:
馅儿 真多呀
步骤 19:
切开的时候 酥脆的声音啊 都掉渣了 今天惊蛰 宜吃韭菜 儿子照的照片 怎么样 韭菜盒子有没有瞬间高大上的感脚 可以上米其林餐厅了哦
步骤 20:
烤一盘蘑菇 来一碗小米藜麦粥 完美
韭菜切完 马上用色拉油搅拌一下 放多长时间都不出水的哟 煎的时候 不用老翻面 翻2,3次就行了 一定要中小火煎
韭菜肉饼
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