茄子焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉末炒饭断生。

• 步骤 2：

  

  加入葱姜蒜，翻炒。

• 步骤 3：

  

  下入茄子丁，。

• 步骤 4：

  

  炒到6成熟，加入生抽，老抽，蚝油，盐，翻炒。

• 步骤 5：

  

  加入2碗清水。

• 步骤 6：

  

  再加入葱姜蒜。

• 步骤 7：

  

  下入面条。

• 步骤 8：

  

  盖上锅盖闷10分钟，茄子焖面就做好了。