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步骤 1:
即食海参化冻后,底部开口洗干净,用盐抓下入味,即食的无须掉水,小米泡30分钟后淘干净。
步骤 2:
小米放砂锅里,加冷水1:7样子,大火烧开。
步骤 3:
烧开后撇去浮沫,小火慢煮20分钟左右,小米很容易煮熟。
步骤 4:
快熟的时候加海参进去,略煮5分钟左右,即食海参,煮长会流失海参营养,也会使胶原蛋白紧缩。
步骤 5:
放1小勺盐进去搅拌均匀。
步骤 6:
放1勺猪油进去搅拌均匀。
步骤 7:
关火,加点鸡精,海参小米粥煮好了。
步骤 8:
盛出海参小米粥,撒上葱花、枸杞装饰。
步骤 9:
民以食为天,吃出健康,爱自己,爱家人,爱生活!
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