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步骤 1:
先来一张全家福。
步骤 2:
我用的是万慕升降火锅,这款锅除了火锅以外还可以做脱糖饭。升降火锅可以解决你捞不到丸子的尴尬。把火锅底料倒入锅中,加入适量的清水。
步骤 3:
放几个红枣和枸杞,按电源,火锅模式选择最大火。
步骤 4:
把难煮的丸子一起放进去,盖上盖子煮。
步骤 5:
煮汤的时候我们来准备其他菜。蘑菇洗净切片。
步骤 6:
冬瓜去皮洗净切片。
步骤 7:
西兰花洗净切小朵。
步骤 8:
半只盐水鹅剁好,不买火锅底料的话可以把盐水鹅放进去煮汤。
步骤 9:
其他丸子蔬菜全部洗好切好摆在火锅旁边。
步骤 10:
等到汤沸腾后丸子浮起来就可以开吃了,喜欢吃什么就烫什么。
步骤 11:
我们家人多,你扔点我扔点就扔了很多菜进去,有些菜烫一会就好了,可是一下又吃不完怎么办,按上升键,就可以升起来,离开汤了,赶紧吃吧,满满一锅杂烩,特别满足。
步骤 12:
锅有点大,不适合摆拍,盛起一碗摆拍下。
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