农家菜干烧肉，家常硬菜，配饭配面都好吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  不粘锅倒油烧热，把肥肉先煸炒出油

• 步骤 2：

  

  倒入瘦点的肉和姜片炒香

• 步骤 3：

  

  一勺料酒

• 步骤 4：

  

  一勺生抽

• 步骤 5：

  

  两勺盐

• 步骤 6：

  

  半勺白糖

• 步骤 7：

  

  加水盖过菜干

• 步骤 8：

  

  盖上盖子煮半小时

• 步骤 9：

  

  配饭，烫面都好吃哦