芹菜炒牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  芹菜洗干净切断备用

• 步骤 2：

  

  牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉生抽，料酒腌制半小时备用

• 步骤 3：

  

  葱花切断备用

• 步骤 4：

  

  不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒牛肉至七成熟捞出

• 步骤 5：

  

  锅内留底油，倒入芹菜大火煸炒两分钟

• 步骤 6：

  

  加入牛肉一起煸炒均匀

• 步骤 7：

  

  加入牛肉一起煸炒均匀

• 步骤 8：

  

  加入一勺盐，煸炒均匀出锅

• 步骤 9：

  

  盛盘，成品图。